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90后北大硕士卖米粉,如今年入5亿,还拿下7轮融资(四)杭州天猫店铺运营-杭州天猫代运营-天猫代运营
发表时间:2021-07-06     阅读次数:    

摘要: “霸蛮”能不能把湖南米粉带向全国?

“一个天猫店养活线下60家门店”

疫情差点让霸蛮破产,但直播拯救了它。

2020年初,新冠疫情爆发前,霸蛮已有近60家直营店,张天一还制定了一年开拓150 家门店的宏大目标,准备大干一场。为此,这年临近春节,张天一都没回家,还在和同事张罗一家新店。

还没等装修完,他就发现商场没人了,武汉封城、疫情席卷而来。霸蛮近60家门店全部停业,收入瞬间归零。“之前所有的狂飙突进都变成沉重得喘不过气的压力,而门店大几百号员工背后是数百个家庭。”

如果拿不出每月应付的2000多万账款,公司很快会面临倒闭。张天一几乎没有犹豫,号召停业的员工们开启了淘宝直播业务。

“一方面是预判线下流量会转移到线上,另外一方面,是因为当时线下有400多个员工,大家心里都很恐惧。有了直播,反而有事干,都很高兴。”

疫情期间 霸蛮直播

张天一将员工们分为两个直播小组,不分昼夜地接力直播,2020年2月到4月,直播超过了1000 场。公司内部还开启了直播赛马机制,包括张天一在内,都参与了这场竞赛,最后选出20多人的主播天团,专职直播。

直播救了霸蛮。开启直播不久,霸蛮店铺的销售额就从一天两三万涨到了数十万元,最高一天达到了60万元。在薇娅的直播间里,霸蛮速食米粉不到1分钟就卖出了10万多份,销售额超500万元。“一个天猫店的销售额养活了60家线下门店。”

值得一提的是,网商银行为像霸蛮这样的商家放宽了提款期限,交易当天就可以从账户提款。“网商银行成了我们当时唯一有宝贵现金流进来的渠道,对我们这样本来颗粒无收的餐饮企业而言,算是救了命。”张天一说。

靠着直播电商业务,霸蛮2020年的整体线上业务营业额同比翻了3倍,整体业绩也翻了两倍,在一片萧条的餐饮行业中漂亮地活了下来。

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