网商君

10月21日，天猫美食在杭州举办第二届“热搜网红味?美味出道盛典”，评选出10个美食新锐品牌：ffit8、奶酪博士、每日黑巧、单身粮、劲面堂、空刻、海狸先生、Miss Berry、时萃、感café。这意味着天猫美食打造的新锐品牌计划，正在成为未来食品行业快速发展的核心驱动力。天猫已然成为全球新品牌孵化第一阵地。

10强新锐品牌出道

近年来，天猫一直致力于为新锐品牌提供更好的成长环境，通过天猫站内外流量扶持，及强大的资源整合能力，成为新锐品牌的加速引擎。

天猫食品生鲜总经理无龄女士表示，新锐品牌在天猫有着巨大的机会。数据显示，天猫8亿消费者中，有6千万新品牌“重度易感人群”，每年购买至少12次以上的新品牌。也就是说，天猫上至少有6千万人是新锐品牌的忠实客户。

据悉，天猫美食将从以下几个方面为新锐品牌赋能，为商家带来切实利益。首先，会以老带新的形式，帮助新锐品牌提升产品力、组织力、营销力、运营力，让商家和商家之间实现共创；其次，还会通过俱乐部、新锐品牌单品孵化、品类孵化的方式，实实在在地帮助新锐品牌提升势能。最后，天猫也将通过大促的形式给到新锐品牌更多支持。

为了发掘出这些优质的新锐品牌，天猫美食在7月打造的新锐100创造营计划，聚焦优势资源，为食品生鲜新锐品牌提供最优质的孵化和成长环境。此次出道的10个新锐品牌，也均来自天猫新锐创造营，他们历经4个月，通过层层考验，从“产品力、营销力、品牌力、资本力”评审中突出重围。这些品牌在今年双11，也将与其他新锐品牌一起成为中坚力量，引领美食消费新潮流。

在盛典的天猫美食官方直播中，新锐品牌的老板们亲身上阵进直播间为粉丝发放超级福利，更与人气美食up主气气、章宇飞、大胆等玩趣互动，超级单品也拿出超值优惠回馈粉丝！整场直播获得68万+观看，用内容化互动形式收获线上超高人气。

经过近年在新锐品牌孵化上的深耕，天猫已经取得不俗的成绩，孵化出钟薛高、三顿半、拉面说等多个新锐品牌。钟薛高上市一年多，就位列冰淇淋类目前两名，三顿半上市半年，也位居速溶咖啡类目前两名。未来，天猫还将与玛氏箭牌等基于孵化器项目达成深度战略合作，从供应链、管理、产品设计、研发等层面一同为品牌加持。有了天猫系统的方法论指导，加上其强大的资源赋能，相信未来会有越来越多的新锐品牌崭露头角。

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