摘要：街头巷尾的奶茶大战中，这位后起之秀麦吉奶茶究竟有什么魔力？

日产1000杯不能再多了

人群保持着10分钟左右向前移动1米的节奏。大概半个小时过后，保安带了另一波等待的队伍过来。

排队2个多小时后，我终于进入了麦吉奶茶的门槛——一个十多平方米小小的等待区，没有桌子、凳子——也许是为了节省空间给等候的人群？店内堵得水泄不通，分成了下单和排队等待的两波，还有一些是取到奶茶摆拍打卡的粉丝。不时有黄牛挤进挤出忙他的业务。

然而不少人已经对黄牛有了怨言，“都怪黄牛插队，我们才排的这么慢”。这位顾客吃完午饭过来排队，而当时时间已经指向下午三点了，她抱怨“站得腿都疼了，喜茶至少还有坐的地方啊”。

一位排队的女士已经旁若无人气定神闲地在前台看起了书。她告诉我，她倒不是因为周杰伦过来喝奶茶，而是因为真的很迷一款烤布蕾奶茶。前一次周六过来的时候，因为现场人实在太多，她只好花了178元从黄牛那里买了一杯，整整加了150元。

三个小时后，我终于排到了队伍最前面。一个黄牛过来取奶茶，拿着一张序号146的票子，店员接过来转身找了一会儿递上奶茶。而此时叫号是110多号，我的序号是127。

除了黄牛之外，排队或许还与麦吉奶茶的产能有关。据悉，麦吉奶茶平均每日的出杯量在1000杯以上，相比于其他奶茶店每日两三千的出杯量，差了一个量级。

创始人范牧群表示，1000多杯已经是麦吉门店的出杯极限了，排队的人再多，也只能望洋兴叹。

麦吉奶茶一款点单最多的奶酪奶茶，需要前一天店员进行灌装备货，第二天凝固后制作使用。杭州这家门店的店员每天下班后还需要灌装600杯左右的奶酪奶茶。

排队的场面或许不久后就可以得到缓解。麦吉奶茶杭州的两家新店正在路上。上海和常州也有新店开业计划。范牧群说，计划明年在大陆开到50家店。

最后，我终于取上了奶茶，却陷入深深的怅惘：要多好喝的味道，才能配的上3个小时的等待？

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