摘要： 面包房里的产品都值得重新做一遍。

80后夫妻创业

轩妈蛋黄酥能够快速起量，除了产品力，还得益于韦福献这个操盘手。

韦福献有过三次创业经历。

大学毕业后，他在广东和浙江干过几年销售。2013年第一次创业，是在淘宝上卖榴莲饼。当时做的是流量生意，左手进，右手出，由于没有掌握货源，干得并不长久。

第二次创业，韦福献决定做品牌。他回到家乡广西，想在当地特产上找商机。韦福献盯上了当地的红树林海鸭蛋，后来通过淘宝销往全国。这次创业，韦福献有了经验：没有差异化的产品，就做不成品牌。

第三次创业，有点偶然。

因为儿子轩轩挑食，韦福献的妻子廖晋平像所有妈妈一样，变着法子制作零食。有一天做蛋黄酥，轩轩一下子吃了三枚。后来轩轩的同学们来家里，蛋黄酥成了他们争抢的零食。轩妈尝试在朋友圈卖，也很受欢迎，甚至还有其他家长上门，专门讨教蛋黄酥的做法。

韦福献瞅准机会，决定把蛋黄酥卖给更多人，品牌就叫“轩妈”。他原来卖的海鸭蛋，也成了轩妈蛋黄酥的原料。

韦福献和廖晋平被亲切地称为“轩爸”和“轩妈”，在公司合作默契。轩妈是董事长，是品牌代言人，也是产品经理。轩爸则是总经理，负责管理日常事务。

刚开始，轩妈蛋黄酥主要通过微商卖。但韦福献深知，“如果要成为一个品类的领导品牌，就必须要去主流渠道。”

2018年起，轩妈在天猫开售。现在，天猫已经成了轩妈最大的渠道，占比近六成。目前，轩妈天猫店粉丝数225万，店内销量第一的产品是蛋黄酥6枚装，售价45元，月销超20万单。

天猫等线上平台之外，轩妈蛋黄酥已在沃尔玛、全家、盒马等知名商超、便利店上架，加速线下渠道布局。

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