摘要: 巨头频出、新品牌扎堆,这个赛道正在“加速”。
孵化下一个“独角兽”
庞大优质的消费者资产、完备的商业基础化设施以及消费者运营能力的加持,让天猫成为最活跃的美食品牌创业阵地。
天猫美食品牌创造营,正是新锐品牌的成长加速器,将缩短品牌从0-1的链路。
一个例证是,上一届天猫美食品牌创造营最终胜出的top10品牌,包括空刻、ffit8、奶酪博士、每日黑巧……如今都成了各自领域的领头羊,并且赢得资本加持,加速发展。
本届天猫美食新品牌创造营有400个新品牌报名,如今已有100个新品牌脱颖而出,进入下一轮“成长加速”。
首先是“实战”。天猫将组织创造营新品牌每月进行线上活动演练,通过规模化内容分发、营销IP合作、淘内创新玩法合作,帮助新品牌获取种子用户,快速冷启动。
其二是“破圈”。天猫将对新品牌进行定期排位,通过榜单权威发布,为品牌带来更多曝光。
5月20日,天猫美食新品牌创造营榜单在Foodaily FBIC2021全球食品饮料创新大会上首发,现场80多位新品牌创始人、30多家媒体和30多位食品消费领域投资人到场,共同见证各大美食领域“新星”品牌;
其三是“链接”。20日新品牌榜单发布现场,13大创造营新品牌代表在现场路演,分享品牌创立初心、创立历程和阶段性成果,链接新的合作机会。此外,投资人在圆桌会议分享了食品投资机会,并对新品牌的成长提出了建议。
譬如,凯辉资本联合创始人徐真就指出了食品新品牌可能面临的两个困境:一是没有技术、供应链强门槛的产品,很容易被模仿;另一方面,虽然品牌触达消费者的方式越来越多,但品牌的忠诚度也会被削弱。
更热烈的赛道,代表着更激烈的竞争。创意或将带领新品牌破圈,快速从0-1,但是从1到10乃至100,是新品牌如何用理念、品质和供应链挖深护城河的新挑战。
如今,100个美食新品牌已在天猫就位。他们将在接下来的5个月中,快速奔跑、进化。最后,将会有Top10新品牌在天猫双11前夕出道。
下一个美食“独角兽”会是谁?我们拭目以待。
编辑 王诗琪
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