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淘宝代运营,电商代运营:辞职回乡卖土鸡,我才看到留守老人的真实生活【二】
发表时间:2018-08-22     阅读次数:    

摘要:他的淘宝店土鸡销量屡次排名第一,给村民免费发放鸡苗,还将店铺利润的15%捐给村里80岁以上孤寡老人。

冲突

葛克朗第一次觉得委屈是在创业第三年的一天。河北邯郸一买家在下午4点左右确认收货,留下了“不好吃,大家千万不要买”的评论。葛克朗带着一朋友,连夜驱车800公里赶到河北,恳请与买家再次沟通。

那是他第一次出远门,往返路费、油费等超过3000元。彼时天未亮,当地每一户人家门前供奉着神像,烧着香,幽暗阴森的环境让他对找到买家更没了信心。巧的是,他在停车库外遇到了买家,承诺如果产品有质量问题,愿意承担赔偿。被惊到的买家重新给出了评价。

不善营销的乡村创业者,遇到大挑战时往往反应更为激烈,恐慌于一个不满意毁了所有的努力。好在认真谨慎对待每一个买家,最后收获了不错的口碑。他销售的土鸡至今无一差评。

但随着销售额快速增长,他和母亲的冲突更频繁。6月的天气炎热起来,位于南方城市的买家抱怨产品臭了,葛克朗虽猜测是因为取货晚了些,内置的冰块已化掉,但仍免费发过去一只鸡。孰料对方不满意,执拗的他又发过去一只鸡,对方仍对口感颇有微词,但肯定了服务。

对于如此卖鸡,负责收鸡、杀鸡、验鸡的妈妈和85岁的奶奶,不免心疼起来。葛克朗的母亲曹正菊年近50,丈夫常年在上海打工,一年到头只在春节等节日回家一两次。20多年来,她操持着家里的几亩地及大大小小的家务事,省吃俭用半辈子攒下了16万元。

85岁的奶奶在验鸡

面对儿子在电话中一连串“顾客是上帝!为什么产品质量不能再提高”质问时,每天4点起床收鸡的她终于忍不住爆发了,反击儿子从60只送来的鸡里面挑出50只符合甚至超出要求的鸡是天方夜谭.......

依托当地资源优势的返乡创业者,在创业之初并没有货源之忧。在收割了第一波果实后,极易陷入供应链困境。

为了解决货源难题,葛克朗将土鸡收购范围拓展到周边的射阳、滨海等县的农户。2013年,土鸡年销售额为几十万元,随后增长到100万元,300万元......2017年销售额近700万元,高峰时期一天能卖出300多只鸡。

但曹正菊犯起了愁,几十年的留守务农生活,她的活动圈子被困在村庄。与以男人为主的传统收鸡贩子打交道,她没有信息优势,不会开车,满意的土鸡数量供应不稳定,与儿子的冲突越来越多。

不“守株待鸡”,到供应链上游去。为了开拓货源,2017年冬天,葛克朗给村里的留守老人发了4万只免费鸡苗。

免费发鸡苗

采访当天中午,葛克朗握着一盒烟,穿着人字拖踩在田垄上,带着我拜访领了免费鸡苗的农户。在田间、老房子门前,绕着鸡栏转的葛克朗,咨询80多岁的老人小鸡好不好养、老鸡产蛋量。

绕过鸡栏,简陋的房子里,除了一张木桌,一张木床,几袋粮食,没有值钱的家当。桌子上放着几盒便宜的降压药,老两口介绍,因为有了卖土鸡的收入,他们如今舍得花钱买价格高一些的降压药了。老人们笑着谈起土鸡喂养经头头是道:不要喂饲料,要喂有营养的玉米、豆饼。如符合标准,母鸡产的鸡蛋、一年以上的母鸡、童子鸡都可以被高价收购。

来到下一户留守老人家里,只见77岁的老太太孤身一人,端着碗边吃饭边看电视。儿女常年在外,平日里,她已习惯了一人守在简单装修的空旷房子里。去年老人将精心饲养的土鸡,留给城里坐月子的孙媳妇煮汤补身体,今年除了卖一部分鸡,她还盼望着多留几只给回家探望的儿女们补一补。

门外,是一片绿色的庄稼,土鸡被安置在屋子另一侧,发出叽叽喳喳声音。满头银发的吃过午饭的老人也会给鸡添加粮食和水,与工业化流水线式饲养方式不同,这里则充满了原生态气息。

类似接地气的画面早已被挂在了店铺里。在追寻健康、安全美食的消费者,对精心修饰的美越来越感到疲劳的时代,原生态产品、更土气的画面反而容易获取信任。这些消费者多来自大城市,喜欢购买土鸡给孕妇、宝宝,家人等人群“补一补”,往往在认可产品后,多次回购。



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