摘要： 400岁老字号怎么做好年轻人生意？

新时代的考验

走过393年的风雨，成功上市的张小泉，也面临着新的挑战。

2020年12个月中，来自德国的刀具品牌“双立人”有7个月都排名天猫第一，是张小泉最大的对手。

2020年，淘宝天猫刀具店铺排名。数据来自招股说明书

2017年全国两会期间，人大代表和政协委员曾掀起话题：为什么老字号张小泉比不过瑞士军刀?还有人问，为什么张小泉不如德国双立人?

对这些议论，张小泉总经理夏乾良回应称：张小泉的目标也不是要做“中国的双立人”，而是要做“世界的张小泉”。

但从目前来看，想做“世界的张小泉”，还有不小差距。

2018年至2020年，张小泉的出口销售额仅为139.69万元、332.14 万元以及698.33万元，占当期主营业务收入的比例仅为0.35%、0.69%以及1.23%。

甚至在国内，张小泉也没有打到全国市场，大部分经营收入来自南方。

招股书显示，2020年度，张小泉在华东地区经销商305个，占比近六成，其他六个业务区，各自收入占比不到10%。在张小泉天猫官方旗舰店，连续三年，华东销售额占比近半，华南、华北、华中地区销售额都在10%左右。

与在全球设有多个生产研发基地的双立人相比，张小泉走向世界的脚步显得有些迟缓。

另一方面，张小泉主营的刀剪产品属于耐用品，一把刀剪用好几年是常事。想和快消品公司一样，通过提升销量带动业绩提升，只能不断开拓新用户，这显然不大容易。

在此情况下，张小泉正通过做深和做宽两大路径扩张经营。做深上，推出高端化、个性化刀剪产品，或精工、或黑科技，大马士革钢切刀、高端套装刀均在此列，价格几百上千元不等;在做宽上，生活用品挑起大梁，不仅有前述的粉刺针、刮眉刀等个人护理产品，还有杯壶、功能小家电、五金配件等。

但目前，张小泉的两大扩张战略才刚刚起步。招股书显示，2020年，单价超300元产品占当期销售额比重为6.71%，还有很大提升空间;而在生活家居用品上，张小泉也难以与行业内原有巨头抗衡，这个新的盈利增长点仍需探索。

百年老字号的情怀，和现代工业技术，让张小泉从全国上千家刀剪企业中走了出来。而未来，张小泉如何走入更多年轻人的心、如何走向世界，还有待时间给出答案。

编辑 王诗琪

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