在江西吉安，竹荪曾经是养在深山、鲜有人知的“雪裙仙子”，现在，它成了当地农户的致富来源。将竹荪带出大山的是曾经的大学生村官、现在的新农人胡华铭，他通过在淘宝开网店，带火了井冈山竹荪。

年货节期间，小胡的竹荪4天卖出近30万，成为竹荪销量全网最一的店铺。据统计，截至目前，小胡的竹荪累计销售金额2000余万元，最高年销售额超过600万，成为淘宝竹荪第一人，带动了吉安近千农户开启致富路。

养在深山无人识，“雪裙仙子”难觅销路

据传，光绪年间，慈禧太后为求长生不老之药，派出亲信遍访天下，好不容易觅得“僧竺蕈”，慈禧动用三千官兵，费时九月，得到三斤。所谓“僧竺蕈”，就是长裙竹荪，它有着洁白的纱裙从菌盖向下铺开，也被人们称为“雪裙仙子”。

慈禧当年苦苦寻觅的竹荪，如今人们轻点鼠标便可一键获得。在淘宝上，各地竹荪琳琅满目，仅井冈山竹荪就有上百个卖家在销售。而在五年之前，这种被称为“宫廷贡品”的菌菇在网络上还鲜有踪影。

2013年，胡华铭从景德镇陶瓷学院毕业后，成为了家乡吉安市青原区的一名大学生村官。他记得，当时本地超市几乎没有竹荪出售，只有在几十公里外的井冈山景区，竹荪作为井冈山特产销售给游客，因为知名度不高，也少有游客问津。

而且竹荪对存储环境要求较高，适宜存储在5——10摄氏度的环境中，温度不适会导致氧化、变黄，这更增加了它的销售难度。

事实上，竹荪营养丰富，被列为“草八珍”之一。胡华铭想推广竹荪种植，可因为找不到销路，竹荪的种植户在市场中非常被动，少有人种，“原来本地没人销售，外面的一两个老板来买，种植户没有还价的余地，是比较弱势、吃亏的，种植的人也很少。”

这种尴尬的情况不只发生在竹荪身上。吉安素有“竹林之海”之称，竹荪、笋干、百合等资源丰富，但销售渠道不畅成为制约当地特色农产品种植的关键，“当时我用村官的身份跟很多没有种植特色农产品的农民聊，整体感觉很多人不愿意种是因为没有销售渠道，种了怕亏损，之前有过亏损的经验，不敢种。”

回到家乡的小胡，希望能够做些什么，改变这种尴尬的局面。选择回到农村，正是因为对家乡怀有深深的眷恋，他希望自己能有所作为，也能帮助缩小家乡和外面世界的距离。

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