寒冬易进补。天猫最新的统计数据显示，天猫一年卖出了2086万只海参，其中女性的消费力占到6成，00后、90后消费人群占到三成。海参已从高端奢侈品转型为大众消费品，成了最流行的国民网红补品。

海参消费是如何在天猫火起来的？

今年33岁的王少奎已经做了12年“海碰子”，每天重复作业，往返海底与船上20余次。“海碰子”是指海边的捕捞高手，他们个个身怀绝技，不借助任何供氧设备，也能一口气潜入海底。

每次潜到海底，王少奎都会瞪大眼睛，抓住肉眼看到的每一个海参。他曾经在10分钟内捞起100斤海参，这一记录至今在东北地区无人打破。

“海碰子给了我想要的生活，天猫店的出现让更多人爱上了吃海参，还有还多人等着吃海参，可停不下来哟！”王少奎说。

有了一手绝活，王少奎的日子不是特别富足，却也过得滋润。

2014年是个特殊年份，对王少奎而言更是如此。这一年，大连的海参商家纷纷到天猫开设旗舰店，海参为更多剁手党所熟知，大家对海参的需求也与日俱增。

从这一年开始，王少奎下海的次数增加了，捕捞的海参变多了，随之而来的是收入有了大幅增长。像他这种精英“海碰子”，年均收入从十万跳到了三十万。对此王少奎坦言，“像做梦一样，网络可真是个好东西！”

据介绍，天猫平台上有271个海参商家，产地以辽宁大连为主，其次是山东烟台、威海。而海参消费方面，最爱进补的是山东人，一年吃掉了2663800只海参。

从城市排名来看，消费TOP10的城市分别是：上海、北京、杭州、天津、南京、广州、深圳、沈阳、青岛、济南。

不仅是天猫，阿里巴巴经济体已形成一支包括农村淘宝、淘宝、天猫、盒马等平台在内的兴农扶贫“舰队”，优质水产品与吃货们的距离也更近了。例如，在大润发、欧尚、新华都等多个商超，消费者既可到门店带走海参，还可通过手机淘宝“淘鲜达”下单，享受1小时送达服务。