摘要:在香格里拉,采松茸是一项不分年龄,男女皆宜的事情。
姐姐迪吉初姆(左)和妹妹嘎提卓玛(右)
文/宁函夏 图/刘飞越
吉迪村,海拔3300米,距离市区香格里拉30公里的样子。2012年《舌尖上的中国》开播,第一个故事便是从这里说起。此后,村里的藏民见到了全国各地的媒体,北京的、上海的、广州的,还有在这里呆了三天三夜吃住在藏民家的。他们都为了一件事,松茸。
吉迪村是距离香格里拉市最近的松茸产区之一。是的,一眼便能望穿每一户人家的吉迪村此时不见一人,牦牛与猪在闲逛,更显寂静。凌晨4点起到晚上7点,村里只留下最老的祖父母和最小的孩童。11岁的迪吉初姆和8岁的妹妹嘎提卓玛睡了一个懒觉,早上7点简单洗漱后,戴着帽子、棍子,上山采松茸了。
24小时后,姐妹俩采摘的一朵朵松茸,将通过快递物流送到全国各地。天猫数据显示,自8月以来,已有3万多斤松茸发往全国各地。上海、杭州、北京、广州、深圳5城市消费松茸占比65%。翻山越岭,无数家庭将在一顿美味的松茸炖鸡中度过欢乐时刻。
暑假撞上松茸季
千里之外,沉浸在暑假中的孩子们一个个被叫醒,他们也到了忙碌的时候。母亲或花了半年工资报了11个培训班,或花三个月工资让孩子去国外游学,两个月的暑假生活依旧是上学。
迪吉初姆和妹妹嘎提卓玛则要在山上度过自己的假期。在这里,山上是游乐场,藏有松茸,也有美妙时光。
因为在香格里拉,采松茸是一项不分年龄,男女皆宜的事情。每年6月底到10月初,这里被松茸占据,吸引着一家老小出动。就连城里上班的人,周末也抽空回家、上山、采松茸。
迪吉初姆和妹妹嘎提卓玛在香格里拉市纳赤塘小学就读,一到暑假自觉加入了采松茸大军。事实上,大多数孩子即使上了大学,暑假依旧选择回乡。因为任何兼职和实习在当地家庭看来只是可有可无的东西——采松茸如同电视台每年播出的《还珠格格》一样,是暑假的固定节目,不容动摇。
大人们因为孩子的归来而感到高兴。今年雨水太足,松茸不比往年,但大自然给予的馈赠依旧使人虔诚。
吃晚饭的时候大人叮嘱俩姐妹上山一定要注意安全。因为相距不远的村子里又有人被黑熊袭击,听说半个脑袋都没了。附近的几座小山倒是没有野兽,1个多小时就能登顶。但要是去深山,必须得跟着大人。
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