距离中秋还有一个多月的时间，8月以来，随着《延禧攻略》电视剧热播，乾隆喜欢吃的网红荷花酥在天猫火翻了天。

据统计，仅20天时间，天猫平台上的荷花酥、桂花糕售出了10万盒。

荷花酥是上海人的最爱，其次北京、深圳、广州、杭州四地消费者也偏爱它。

“颜值、味道”对于年轻的吃货群体来讲，是不可或缺的前提。在天猫yotime旗舰店，《延禧攻略》荷花酥中秋礼盒近一个月已经售出3000盒，女生用户占到了8成以上，成为店铺内最畅销的产品，其次才是中秋节桃山皮月饼礼盒。在网友评论中，不少女性用户晒出了评论和手拿荷花酥的合影，大赞被其颜值、味道征服。

也有男性用户留言，七夕节送给女朋友的礼物。

今年《舌尖上的中国3》在2月份播出时这样介绍荷花酥，杭州茶点有着西湖山水的灵秀，西湖有荷，于是杭州便有了荷花酥。

而明前有茶，就顺应了龙井茶酥，把世间的万物浓缩成点心 ，赋予这点心小小的心意，吃一口荷花酥， 心生碧波， 品一抹翠绿，茶映天色，人与自然默然相处，这一方天地，就是净土。

荷花酥相传发源于南宋临安，荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥。而荷花酥是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。形似荷花，酥层清晰。以花为名，却是层层酥里的味道。恰到好入的起酥配比，让酥香怡人而不油腻，用油酥面制成的荷花酥，数百次反复揉制方可让其开出层层花来，食之酥软香甜，别有风味。

作为一款网红点心，要具备哪些潜质才能俘获消费者？这款荷花酥分3颗装、9颗装，从包装设计到产品本身都给人一种美的享受。单块约55g，携带方便，作为日常办公小点心或闺蜜聚会场合，都非常合适。口味方面分抹茶、奶黄、紫薯、五仁、凤梨，都是年轻人偏爱的口味，而黑凤梨在粤语中是“喜欢你”的意思。

据天猫yotime旗舰创始人蔡夏雷介绍称，“荷花酥以往只在线下餐厅销售，今年4月我们将这款创新产品搬上天猫。之所以这么受年轻群体喜欢，因为一款小小的一款荷花酥，从颜色、味道到情感，承载了一种时下年轻人对精致的审美需求和美好的情感向往。”

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